Les recetes llambiones de Beatriz Rato: Flan frío de queso

Cada semana vas a poder encontrar en optimistic-rose-tortoise.178-211-133-68.cpanel.site/ les recetas llambiones de la escritora Beatriz Rato.

Ingredientes:

½ litro de nata, una tarrina de queso filadelfia, un sobre de gelatina.

Procedimiento:

Batir la nata con el queso. Desleír la gelatina en ¼ de litro de agua hirviendo y mezclar cuando esté templada a la mezcla anterior. Enfriar en la nevera al menos tres horas antes de servir.