Category: Comer y beber
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Les Xornaes de la Caza: la cita gastronómica de Piloña
Les Xornaes Gastronómiques de la Caza de Piloña celebren la so 37ª edición en 2026, reafitando ‘l so estatus como xuno de los eventos gastronómicos más esperaos d’Asturies. Mientres dos fines de selmana, del 27 de febreru al 1 de marzu y del 6 al 8 de marzu, dellos restoranes de la zona van ufiertar…
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El muséu de relós que s’atopa dientro d’un restaurante
En Castropol puede atopase un llocal de lo más especial. Nel restaurante Peñamar, amás d’esfrutar de mariscu d’Asturies, puedes visitar gratuitamente la so colección de relós espuestu na propia cafetería. Namás entrar al restaurante atoparáste col muséu de relós. Na década de los 60 el fundador, D. José Martínez Díaz, entamó col coleccionismu d’antigüedaes y,…
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Valdés celebra la so bayura gastronómica
Los próximos 14,15 y 16 de xunu, va tener llugar na pintoresca Plaza Alfonso X el Sabiu la Primer edición de GastroLuarca, una feria que busca proyectar la riqueza gastronómica del conceyu y contorna onde vamos enllenar l’espaciu de color, golor y sobre manera sabor. La feria ta impulsada dende’l Conceyu de Valdés, onde los…
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Xornaes gastronómiques de San Valentín en Tazones 2023
Con xineru acabáu y los primeros díes de febreru, a toos viennos a la cabeza la siguiente celebración al volver la esquina. Esta celebración va ser bien especial pa delles persones, yá que nun ye otra que San Valentín. Nel pueblu de Tazones saben la importancia d’esta fecha. Por eso, lleven yá 20 ediciones de…
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Xornaes gastronómiques de San Valentín en Tazones 2023
Con xineru acabáu y los primeros díes de febreru, a toos viennos a la cabeza la siguiente celebración al volver la esquina. Esta celebración va ser bien especial pa delles persones, yá que nun ye otra que San Valentín. Nel pueblu de Tazones saben la importancia d’esta fecha. Por eso, lleven yá 20 ediciones de…
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Les recetes llambiones de Beatriz Rato: batíu d’aguacate
Cada selmana vas poder atopar en optimistic-rose-tortoise.178-211-133-68.cpanel.site/les recetes llambionesde la escritora Beatriz Rato. Pa dos persones: un aguacate enforma maduru, mediu llitru de llechi, 3 cuyaraes soperes d’azucre. Cortar l’aguacate pola mitá y sacar la pebida. Con una cuyara separtar la pulpa del pelleyu hasta vacialu. Añidir la llechi bien frío y l’azucre y bater…
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La importancia de la sidra n’Asturies
Magar qu’esisten munchos otros sitios d’europa y del mundu onde se fai sidra, les pallabres clave p’atalantar eso que mos estrema como un verdaderu país sidreru, son trés “cultura sidrera”. Beber sidra o inclusive producilo, nun fai qu’un territoriu tenga necesariamiente un venceyamientu cultural especial con esi productu. N’Asturies prodúcense alimentos y bebíes que malapenes…
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Les recetes llambiones de Beatriz Rato: Arroz con lleche
Cada selmana vas poder atopar en optimistic-rose-tortoise.178-211-133-68.cpanel.site/les recetes llambionesde la escritora Beatriz Rato. Ingredientes: ¼ de kilo d’arroz, dos llitros de llechi, ¼ de kilo d’azucre, 50 gramos de mantega, un palu de canela, un cachu de corteya de llimón, vainilla, una cuyaradina d’anís, una yema de güevu, canela molío, un plizcu de sal. Ye…
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Les recetes llambiones de Beatriz Rato: Biscuit de figos.
Cada selmana vas poder atopar en optimistic-rose-tortoise.178-211-133-68.cpanel.site/ les recetes llambiones de la escritora Beatriz Rato. Ingredientes: 6 yemes, 100 gramos d’azucre, 125 gramos de figos pasos, 400 gramos denata líquido. Procesu:Picar los figos cola picadora elléctrica hasta dexalos en cachinos pequeñinos. Baterles yemes y l’azucre y mecelo colos figos. Añidir la nata montada ensinazucre. Echar la miesta…
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Les recetes llambiones de Beatriz Rato: BIZCOCHÓN DE NARANXA Y NUECES
Cada selmana vas poder atopar en optimistic-rose-tortoise.178-211-133-68.cpanel.site/les recetes llambionesde la escritora Beatriz Rato. Un yogur, dos medíes del envase del yogur d’azucre, tres medíes defarina, ½ medía d’aceite, arralladura de llimón, tres güevos, un sobre deformientu, media naranxa, 50 gramos de nueces pelaes. Procesu:Bater el yogur, l’azucre y l’aceite hasta que tea mantegoso. Añidir losAñidir…