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Lara Roguez, de ingeniera a chef de prestigio
Lara Roguez es una de las demostraciones de que los Chefs Asturianos llevan el éxito de la mano de su nombre. Licenciada en Ingeniería Industrial por la Universidad de Uviéu y con un Master en robótica en su currículum, esta asturiana descubrió que su verdadera pasión era la cocina y no paró hasta llegar donde…
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Una nominación a chef revelación con origen asturiano.
Lara Roguez, la actual Jefa de Cocina del restaurante Karen ArtFod situado en el Acuario de Xixón, está seleccionada para competir con otros siete grandes nombres de la gastronomía española por el reconocimiento de Chef Revelación en Madrid Fusión. Se trata del segundo año consecutivo que esta competición cuenta con un Asturiano entre sus participantes.…
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Nacho Manzano, el asturiano con 2 Estrellas Michelín.
Nacho Manzano se introdujo en el mundo gastronómico influido por los sabores y tradiciones culinarias que en su tierra natal, Les Arriondes, le rodeaban. Es ahí, en la aldea de La Salgar, donde abre las puertas de su «casa» inaugurando en 1993 Casa Marcial, lo que hoy es un restaurante de prestigio que cuenta con…
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4 miradores espectaculares de Asturies
Si algo tenemos en Asturies son paisajes espectaculares que podemos encontrar desde el oriente hasta el occidente. Por ello, hoy os mostramos 4 miradores espectaculares de los que disfrutar este verano. Mirador de San Roque Este mirador se encuentra en una de las villas costeras más bonitas y famosas de la costa asturiana, Llastres .…
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Un lugar diferente y único para ver el Santuario de Cuadonga
La Cruz de Priena está situada en lo alto de uno de los montes que rodean Cuadonga. Es una buena opción de ruta para cualquier época del año y las vistas desde el lugar, son únicas. La subida hasta este monte comienza en las inmediaciones del Santuario desde un acomodado sendero. Poco antes de llegar…
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El Santuario de Cuadonga, tradiciones por doquier.
Sin duda alguna Cuadonga es el lugar turístico más visitado y característico de Asturias. Su nombre procede del latín Cova Dominica, que significa Cueva de la Señora, donde se encuentra la Virgen de Cuadonga, también llamada «La Santina». En ella , podemos encontrar numerosas zonas de interés cultural, como La Basílica, La Cueva o el…
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Diamantina Rodríguez, una de las referentes de la tonada asturiana
Diamantina Rodríguez, nacida en Quirós en el año 1920, es conocida como una de las máximas exponentes de la tonada asturiana del siglo XX. Desde pequeña mostró su interés y talento en este género musical gracias a la influencia de algunos familiares. La cantante Obdulia Álvarez se convirtió en su principal referente después de escucharla…
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Mapi Quintana: «Una espresión n’asturianu que me presta ye: Tás como un pirru caza «
Mapi Quintana Bellón ye una de les referentes de la música asturiana de los últimos años. Anguaño ye miembro del Colectivu Asturianu de Jazz, una asociación fundada nel añu 2011 col propósitu de representar a la puxante escena del jazz asturianu, sirviendo como plataforma para la espresión artística de los músicos de jazz asturianos. Güei…
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4 Ideas para acertar en este Día de la Madre
¿Se te ha echado el tiempo encima con el regalo para el Día de la Madre? No te preocupes, Ver Asturies te trae cuatro establecimientos cerca de ti con los que sorprender en este primer domingo de Mayo. Centro de Belleza Begoña Geada En este centro de belleza, mamá se sentirá como en casa. En…
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Master Chef 9 con escenario en Xixón para la prueba de exteriores.
Esta noche a las 22.10 horas en la 1 de Televisión Española se emitirá el tercer programa de la novena edición del concurso culinario más aclamado por la audiencia, MasterChef. En cada programa los aspirantes llevan a cabo una prueba por equipos en exteriores, eligiendo un punto de España que contenga un interés turístico o…
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