Categoría: Tradiciones
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La importancia de la sidra en Asturies
Pese a que existen muchos otros sitios de europa y del mundo donde se hace sidra, las palabras clave para percibir eso que nos diferencia como un verdadero país sidrero, son tres “cultura sidrera”. Beber sidra o incluso producila, no hace que un territorio tenga necesariamente un desarrollo cultural especial con ese producto. En Asturies…
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Cuando en Canarias se escuchó canción asturiana
Os ofrecemos un pequeño recuerdo de la actuación del grupo «Vuelta Abajo» en el programa de TVE Canarias Tenderete, un programa que muestra y recopila varios tipos de folklore de todo el mundo. En diciembre de 2018, hace un poco más de dos años, el protagonista fue el folklore asturiano, representado por el grupo Vuelta…
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Bateo de oro
El oro se nos oferta en la naturaleza de diversas formas pero, comúnmente lo que da lugar al elemental sistema del bateo es el aprovechamiento de los arrastres que hacen las aguas del río sobre las piedras de cuarzo que, en medio de las nubes y chaparrones, rompen liberar pepitas de oro que llevan en…
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5 comercios locales para regalar en Xixón
Librería Paradiso En este año tan extraño, pocos compañeros hemos tenido mejores que un buen libro. Y con la llegada del nuevo año, no hay mejor forma para regalarle a alguien especial, un nuevo compañero: un universo en forma de libro. Es importante escoger bien ese regalo, ese libro que puede conectarte para siempre con…
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Banduxu, al menos una vez en la vida
Baduxu es una aldea medieval situada en el concejo de Proaza y está declarado Bien de Interés Cultural desde el año 2009. A menudo encontramos listas interminables de cosas o destinos a los que ir al menos una vez en la vida. Banduxu es una de esas estampas que no te dejarán indiferente, a la que querrás…
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Tradiciones navideñas: Los Aguilandos
Llega la Navidad y con ella, numerosas historias, leyendas y mitos alrededor de este período tan especial. Las celebraciones y costumbres son diferentes según el país o incluso la región. En Asturies tenemos varias tradiciones navideñas. Hoy os presentamos Los Aguilandos o Mazcaraes de Invierno. Los Aguilandos es una tradición bien antigua no sólo aquí…
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Asturias conquista Reino Unido
El prestigioso diario británico The Guardian, en su sección Comida y Bebida, acerca la cultura gastronómica a sus lectores. En esta ocasión, Asturies y su fabada ha sido la protagonista de la sección, rindiéndole pleitesía y fervor a este manjar del norte de España. El último reportaje nos relata la experiencia culinaria del autor con Asturies…
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Cuchar en Asturies: algo más que abonar la tierra
Es la forma más general de abonar las tierras y se hace con el cuchu o cuitu. El cuchu se saca todos los días de la cuadra donde están las vacas y es una de las labores necesarias para que la cuadra donde viven las vacas esté limpia y fresca. Con las vacas, igual que…
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La gaita, un símbolo muy nuestro
Hablar de la música tradicional asturiana es hablar de la gaita. Junto a la sidra son dos de los iconos que identifican la cultura asturiana y sus más bellas tradiciones. Orígen e historia Oriente Medio puede ser el origen de este instrumento y no Europa occidental como se cree. La invasión romana puede ser uno…
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La danza prima: una tradición que une a los asturianos
La Danza Prima es el baile por antonomasia en Asturies. Junto al «Corri-Corri» y «El Pericote» es la danza ancestral de nuestra tierra. Generalmente se realiza al compás de un canto, un romance («¡Ay! Un galán de esta villa» por ejemplo) o coplas sueltas con diferente temática que puede ser incluso religiosa. En ellas abundan…